Dnes na mě v ledničce smutně koukaly párky a papriky, mleté bylo v mrazáku, tak bylo o obědě rozhodnuto:-)
Suroviny: mleté maso, housky plus mléko, vajíčka, konzerva s hráškem, koření, strouhanka, párky a papriky. Použít ale můžete i salám a jinou zeleninu. Množství mletého masa a dalších surovin zvolíte dle počtu strávníků.
Mleté maso jsem smíchala s houskou namočenou v mléce, s vajíčkem a s kořením. Zahustila jsem strouhankou a rozválela na plát. Umíchala jsem vajíčka a smíchala jsem je s hráškem z konzervy. Tuto směs jsem natřela na rozválený plát. Nahoru jsem dala párky a pokrájenou paprikou.
Roládu jsem srolovala, upekla v remosce a uvařila k ní brambory, může být ale i bramborová kaše.
Přeji vám dobrou chuť:-)
Ajka