KARBANÁTKY a BRAMBORY
Z friťáku vyndám míchací lopatku, vytřu ho olejem a kolem dokola naskládám karbanátky (klasika - mleté maso, vajíčko, koření, obalené ve strouhance), které pomašluju olejem. Během smažení je jednou obrátím. Karbanátky se trochu vypečou, takže se vlastně smaží ve vlastním tuku:-)
Mezitím oloupu brambory, nakrájim je na osminky, propláchnu a osuším v utěrce. Hotové karbanátky přendám do thermo mísy, do friťáku vrátím míchací lopatku a nasypu tam brambory. Osolím je, případně posypu kořením na hranolky nebo americké brambory.
Takhle vypadají po pár minutách pečení.
No a zákon schválnosti - došla fotobaterka, takže další fotky bohužel:-) Budu si muset koupit ještě jednu baterii na střídačku:-)
♥ děkuji vám za návštěvu ♥
Ajka
