Chtěla jsem k obědu upéct sekanou, ale v mrazáku jsem našla jen půl kila mletého masa. Což je pro nás fakt málo:-))
V ledničce byly naštěstí nějaké salámy. Vytáhla jsem malou štangli dietního paprikového a nakrájela ji.
Se mi to pořád zdálo málo, tak jsem nakrájela ještě zbytek šunky.-)
Do mletého masa jsem rozklepla vajíčko, přidala koření a smíchala se salámem a šunkou.
V ledničce bylo ještě pět vařených vajec, zbylých od velikonoc, tak jsem je taky pokrájela a vmíchala do směsi.
Směs jsem pořádně napěchovala do formy, páč jsem se obávala, aby se mi sekaná nerozpadla, když je tam víc salámu než masa:-) Takže jsem jí tam opravdu pořádně natlačila.
Ale ve finále dobrý, sekaná držela pěkně pohromadě a byla výborná:-)
V ledničce byly naštěstí nějaké salámy. Vytáhla jsem malou štangli dietního paprikového a nakrájela ji.
Se mi to pořád zdálo málo, tak jsem nakrájela ještě zbytek šunky.-)
Do mletého masa jsem rozklepla vajíčko, přidala koření a smíchala se salámem a šunkou.
V ledničce bylo ještě pět vařených vajec, zbylých od velikonoc, tak jsem je taky pokrájela a vmíchala do směsi.
Směs jsem pořádně napěchovala do formy, páč jsem se obávala, aby se mi sekaná nerozpadla, když je tam víc salámu než masa:-) Takže jsem jí tam opravdu pořádně natlačila.
Ale ve finále dobrý, sekaná držela pěkně pohromadě a byla výborná:-)
Přeji vám dobrou chuť:-)
Ajka