pátek

NASTAVENÁ SEKANÁ

Chtěla jsem k obědu upéct sekanou, ale v mrazáku jsem našla jen půl kila mletého masa. Což je pro nás fakt málo:-))

V ledničce byly naštěstí nějaké salámy. Vytáhla jsem malou štangli dietního paprikového a nakrájela ji.


Se mi to pořád zdálo málo, tak jsem nakrájela ještě zbytek šunky.-)


Do mletého masa jsem rozklepla vajíčko, přidala koření a smíchala se salámem a šunkou.


V ledničce bylo ještě pět vařených vajec, zbylých od velikonoc, tak jsem je taky pokrájela a vmíchala do směsi.


Směs jsem pořádně napěchovala do formy, páč jsem se obávala, aby se mi sekaná nerozpadla, když je tam víc salámu než masa:-) Takže jsem jí tam opravdu pořádně natlačila.


Ale ve finále dobrý, sekaná držela pěkně pohromadě a byla výborná:-)

 
Přeji vám dobrou chuť:-)
Ajka