Přemýšlíte, co dnes uvařit?
Pak pro vás mám tip:-)
Suroviny: vepřové plecko 1kg, olej, konzerva žampionů, sůl, houbové koření, mouka hladká, kelímek sladké smetany, rýže (pokud se do vaření pustíte se mnou, množství upravte dle počtu strávníků).
Můj postup: varnou
mísu vymažu olejem, vysypu do ní žampiony i s nálevem a na ně položím osolené a okořeněné vepřové maso. Vložím do trouby a během pečení podlévám.
Když je maso upečené, žampiony i se šťávou přendám do hrnce, zahustím moukou rozmíchanou ve smetaně, okořením a povařím.
Když je maso upečené, žampiony i se šťávou přendám do hrnce, zahustím moukou rozmíchanou ve smetaně, okořením a povařím.
Podávám s rýží.
