Přemýšlíte, co dnes uvařit?
Pak pro vás mám tip:-)
Suroviny na vepřové s žampionovou omáčkou: vepřové plecko 1kg, olej, konzerva žampionů, sůl, houbové koření, mouka hladká, kelímek sladké smetany, rýže (pokud se do vaření pustíte, množství upravte dle počtu strávníků).
Můj postup: varnou
mísu vymažu olejem a vysypu do ní žampiony s nálevem. Na žampiony položím osolené a okořeněné vepřové maso. Vložím do trouby a během pečení podlévám.
Když je maso upečené, žampiony se šťávou přendám do hrnce, zahustím moukou rozmíchanou ve smetaně, okořením a povařím.
Když je maso upečené, žampiony se šťávou přendám do hrnce, zahustím moukou rozmíchanou ve smetaně, okořením a povařím.
Podávám s rýží.
