Masová směs
nebo taky jinak - likvidace zbytků:-)
Ze včerejšího grilování mi zbylo pár vepřových plátků v marinádě, což pro všechny bylo málo.Tak jsem je nakrájela na menší kousky:-)
Prolezla jsem ledničku a vytáhla tři barevné papriky.
Vzadu v ledničce se ještě krčily čtyři osamocené špekáčky, tak šup tam s nimi:-)
Cibuli máme doma pořád, i když zrovna teď jen mrňavou ... tak jsem si nasadila plavecké brýle a sedm těch mrňousů jsem nakrájela na silnější plátky:-)
Kdo nezná - plavecké brýle jsou opravdu účinnou ochranou při krájení cibule!
Navrch jsem ještě vyklopila plechovku žampionů, ať mají chlapi radost:-))
Pořádně jsem směs zamíchala, dala do pekáče a vložila do trouby.
Ale jde opéct i na pánvičce, jen toho musí být menší množství:-)
Než byla směs hotová, uvařila jsem rýži. Ale dobré jsou i brambory či bramborová kaše, jen se mi ty brambory nechtělo loupat a nikdo zrovna doma po ruce nebyl:-))
Přeji všem dobrou chuť:-)
Ajka