Dnes jsem se pustila do plněné sekané a kdo bude chtít, může se do ní pustit se mnou:-)
Potřebujete: mleté maso, kousek salámu, šunky nebo uzeného masa, pár plátků šunky, několik vařených vajec + jedno syrové a koření. Množství surovin zvolte dle počtu strávníků.
Mleté maso smícháme s kořením, vejcem, pokrájeným salámem a případně zahustíme strouhankou. Vytvarujeme šišku a uděláme do ní žlábek po celé délce. Do žlábku dáme plátky šunky, na ni posadíme vejce a zatlačíme dovnitř. Přikryjeme plátky šunky a dáme do trouby. Eventuálně můžeme náš výtvor zabalit do alobalu:-)
A tady je výsledek:-)
l