Dnes jsem se pustila do plněné sekané a kdo bude chtít, může se do ní pustit se mnou:-)
Potřebujeme : mleté maso, kousek salámu, šunky nebo uzeného vcelku, pár plátků šunky, několik vařených vajec + jedno syrové a koření (množství surovin zvolíme podle sebe).
Mleté maso smícháme s kořením, vajíčkem, pokrájenou šunkou (uzeným) a případně zahustíme strouhankou. Vytvarujeme z něj šišku a uděláme do ní žlábek, takovou hlubší prohlubeň, po celé délce. Do žlábku dáme plátky šunky, na ni posadíme vejce a zatlačíme dovnitř. Přikryjeme plátky šunky a dáme do trouby. Eventuálně můžeme náš výtvor zabalit do alobalu:-)
A tady je výsledek:-)
l