Paprikový guláš
Když je nadbytek paprik, uvařím z nich guláš:-)
Vařím ho stejně jako klasický. Maso dávám vepřové, míň než do klasického guláše a nakrájené na menší kousky. Když je maso téměř měkké, přidám pokrájené papriky, přesněji hodně paprik:-)) Zahustím a krátce povařim. Jako příloha je dobrý knedlík.
Přeji všem dobrou chuť:-)
Ajka
