Podělím se s vámi o recept na koláčky:-)
Suroviny na těsto: 3 hrnky hladké mouky, 1 Hera nebo máslo, 2 vejce, hrnek mléka, 5 lžiček cukru, kostka droždí.
Z droždí, lžičky cukru, lžičky mouky a mléka připravíme kvásek a necháme ho vykynout. Poté ho vlijeme do mouky, přidáme ostatní suroviny (změklou Heru nakrájíme na plátky nebo nastrouháme) a vypracujeme řidší těsto.
Z droždí, lžičky cukru, lžičky mouky a mléka připravíme kvásek a necháme ho vykynout. Poté ho vlijeme do mouky, přidáme ostatní suroviny (změklou Heru nakrájíme na plátky nebo nastrouháme) a vypracujeme řidší těsto.
Žádné kynutí, lžičkou nabíráme hromádky a klademe je na plech.
Dnem malé skleničky vyhloubíme do hromádek důlky. Skleničku musíme důkladně namáčet do mouky.
Do důlků dáme tvaroh či jinou náplň a posypeme drobenkou.
Hned dáme do trouby a upečeme:-)
Z uvedeného možství je cca třicet koláčků, záleží jak velké děláme hromádky. Jdou udělat i větší koláče nebo koláč na plech:-)
