Vepřové plecko s cibulí, žampiony a paprikou
Pokud máte rádi rychlé vaření a navíc ještě žampiony, tak vám tento recept přijde vhod:-)
Množství surovin si připravíme podle počtu strávníků. Já měla 1kg vepřového plecka, 5 cibulí, žampiony 300g, 2 červené papriky, houbové koření, olej a rýži.
Pekáček vymažeme olejem a nasypeme do něj nahrubo nasekanou cibuli. Nahoru položíme vepřové plecko. Okořeníme houbovým či jiným kořením.
Žampiony rozkrojíme na poloviny a rozložíme kolem masa. Přidáme na proužky nakrájenou papriku a pekáček vložíme do trouby. Během pečení podléváme. Můžete nechat přírodní nebo zahustit:-)
Pekáček vymažeme olejem a nasypeme do něj nahrubo nasekanou cibuli. Nahoru položíme vepřové plecko. Okořeníme houbovým či jiným kořením.
Žampiony rozkrojíme na poloviny a rozložíme kolem masa. Přidáme na proužky nakrájenou papriku a pekáček vložíme do trouby. Během pečení podléváme. Můžete nechat přírodní nebo zahustit:-)
Podáváme s rýží.
