VEPŘOVÁ SMĚS

Nebo také jinak - likvidace zbytků:-)

Ze včerejšího grilování zbylo pár vepřových plátků v marinádě, což pro všechny bylo málo.Tak jsem je nakrájela na menší kousky:-)


Prolezla jsem ledničku a vytáhla tři barevné papriky.
 
V ledničce se ještě krčily čtyři špekáčky, tak šup tam s nimi:-)

Cibuli máme doma pořád, i když zrovna teď jen mrňavou  ... tak jsem si nasadila plavecké brýle a sedm těch mrňousů jsem nakrájela na silnější plátky:-) Kdo nezná - plavecké brýle jsou opravdu účinnou ochranou při krájení cibule!


Navrch jsem ještě vyklopila plechovku žampionů.

Pořádně jsem směs zamíchala, dala do pekáče a do trouby.

Téměř hotovo:-)

Než byla směs hotová, uvařila jsem rýži. Ale dobré jsou i brambory či bramborová kaše, jen se mi ty brambory nechtělo loupat a nikdo zrovna doma po ruce nebyl:-))


Přeji všem dobrou chuť:-)
Ajka