Nebo také jinak - likvidace zbytků:-)
Ze včerejšího grilování zbylo pár vepřových plátků v marinádě, což pro všechny bylo málo.Tak jsem je nakrájela na menší kousky:-)
Prolezla jsem ledničku a vytáhla tři barevné papriky.
V ledničce se ještě krčily čtyři špekáčky, tak šup tam s nimi:-)
Cibuli máme doma pořád, i když zrovna teď jen mrňavou ... tak jsem si nasadila plavecké brýle a sedm těch mrňousů jsem nakrájela na silnější plátky:-) Kdo nezná - plavecké brýle jsou opravdu účinnou ochranou při krájení cibule!
Navrch jsem ještě vyklopila plechovku žampionů.
Pořádně jsem směs zamíchala, dala do pekáče a do trouby.
Téměř hotovo:-)
Než byla směs hotová, uvařila jsem rýži. Ale dobré jsou i brambory či bramborová kaše, jen se mi ty brambory nechtělo loupat a nikdo zrovna doma po ruce nebyl:-))
Přeji všem dobrou chuť:-)
Ajka